Cseh ételek "Liba"

A Cseh Köztársaságból származó tea- és étkezőkészletek az egyik legkeresettebbek a világon. A porcelánkészletek kiváló minősége, érdekes kialakítása és hosszú élettartama egyre több vásárlót vonz. A cseh ételek érdekes és szokatlan változata a "libák". Ebben a cikkben megvizsgáljuk a porcelánkészlet megjelenésének történetét, beszélünk az előnyeiről, és adunk néhány tippet a sorozat termékeinek gondozásához.

A 18. század legvégén kaolin lelőhelyeket fedeztek fel Karlovy Varyban. Az anyag kiváló minősége a német technológiával kombinálva lehetővé tette olyan termékek gyártását, amelyeknek akkoriban nem volt párja. Az első adag étkészlet óriási sikert aratott, a termelés továbbfejlesztése mellett döntöttek, de felgyorsult ütemben. A 19. század elején tehát a Cseh Köztársaságból származó ételek egy szinten álltak a német és angol társaikkal, de a termékek ára jóval alacsonyabb volt, ami még vonzóbbá tette őket a vásárlók szemében.

A gyárak következő lépése a makettek díszítése volt festéssel, aranyozással vagy dombornyomással.

Az egyik ilyen a Geese kollekció. Ez a dekoráció a jellegzetes cseh jelből származik - a kék pettyes masniból, amelyet a sütőaljakon ábrázoltak. A rajz szerzője egy utcai művész, aki festményén ábrázolta. Egészen véletlenül mentek el mellette a gyárból a mesteremberek, akiknek tetszett a rajz. Úgy döntöttek, hogy áthelyezik az ételekbe, ami később hatalmas sikert aratott a lakosság körében.

Stílusos ragaszkodás Provence-hoz, egyszerű dizájn fehér háttérrel és festett libákkal, kék szegély masnikkal - mindez egy bizonyos "ízt" és egy csipet kifinomultságot kölcsönöz az ételeknek.

Az ebből a vonalból származó termékek jelenléte sokat mond a ház úrnőjéről, különösen azokról, akik megértik a porcelántermékeket.

A "libák" a kiváló minőségű anyagokat és technológiákat szimbolizálják, amelyek Európa legjobb gyáraiban rejlenek. A cseh mintás porcelánkészletek több mint 200 éve a gazdagságot, a jólétet és a jó ízlést képviselik. A teás- és étkezőkészletek megfizethető ára sok háziasszony számára lehetővé tette, hogy megszerezze álmai edényeit. A magas színvonalú kidolgozás lehetővé teszi a készülékek mindennapi használatát anélkül, hogy a vendégek megérkezéséig a vitrinben rejtegetnék. Egy érdekes rajz nemcsak a felnőtteknek, hanem a gyerekeknek is tetszeni fog, örömmel fogják étkezni.

Kezdetben azt tervezték, hogy minden modellt egyenként értékesítenek, de később a gyárak felülvizsgálták álláspontjukat ezzel kapcsolatban, és sorozatgyártásba kezdtek, miközben egyetlen kiadást sem hagytak el. Évről évre bővül a kínálat.

Érdekes olajos kannák, borsszórók, csúszdák, sótartók, szalvétatartók, tortalapátok és még sok minden más megvásárolható a fő készlet mellé, vagy akár tetszés szerinti készletet is formálhat. Ez a megközelítés a termékek széles választékával kombinálva minden háziasszonynak lehetőséget ad arra, hogy önállóan, saját igényei szerint készítse el családja számára a készletet.

A porcelán ellenáll a magas hőmérsékletnek, így a lehűtött ételeket gond nélkül felmelegítheti a mikrohullámú sütőben. Sok háziasszony örül annak a lehetőségnek, hogy a „libákat” mosogatógépben moshatja, anélkül, hogy félne a minta biztonságától. Nem kopik el, és a színtelítettség sem fakul, és sok évig eredeti marad.

A cseh szolgáltatások további előnye az eszközök abszolút környezetbarátsága. A gyártáshoz használt anyag természetes és biztonságos az egészségre. A felület nem lép reakcióba az étellel, így akár főzni is lehet a sorozat modelljeiben.

Napjainkban több cseh gyár gyárt madármintás edényeket, amelyek mindegyike vezető pozíciót foglal el a maga résében. Leander, BOHEMIA Fine Porcelán, Lubiana, Ceský porcelán, Moritz Zdekauer – ezeknek a márkáknak megvan a saját története a kék zsebkendőkben libamintás étkészletek gyártásában.

Általános szabály, hogy az összes márka „Liba” edénykészletei hasonló konfigurációval rendelkeznek. A 6 személyes terített asztal 25 elemet tartalmaz:

• egy leves 2,5 literre;
• ovális edény - 36 cm;
• kerek edény - 30 cm;
• 2 salátástál;
• sószóró;
• mártásos csónak állvánnyal;
• 6 desszert tányér;
• 6 tányér főételekhez;
• 6 mély levesestál.

A 12 személyes készlet az előzőhöz hasonló 43 darabból áll, a különbség csak a tányérszámban van: mindegyik típusból 12 darab van.

A tea- és kávékészletek szintén 6 és 12 személyesek, és konfigurációtól függően 15 vagy 27 tételből állnak:

• vízforraló 1,2 literhez;
• tejesember;
• cukortartó;
• 6/12 csésze;
• 6/12 csészealjak.

Sajnos néhány gátlástalan gyártó elkezdett hamisítani a cseh porcelán edényeket alacsony minőségű anyagok felhasználásával.

A termékek felülete teljesen sima.

Annak érdekében, hogy a porcelán edények hosszú ideig szolgáljanak, bizonyos szabályokat be kell tartani, amelyek több mint tíz évvel meghosszabbítják az élettartamot. A dekoráció sajátosságai miatt a "Liba" mosogatógépben mosható, azonban nem minden mosószer alkalmas. Javasoljuk, hogy olyan termékeket válasszunk, amelyek nem tartalmaznak koptató anyagokat, mivel megkarcolhatják a felületet.

A tiszta edényeket puha konyharuhával azonnal szárazra kell törölni, mert a fagyott cseppek később csúnya foltokká válnak.

A hófehérség elvesztése esetén elég, ha egy borkősavas pálcikával áthúzzuk a tányérokat, és újra úgy csillognak, mint az új. Ha a forró italoktól sötét foltok vannak a csészéken, egyszerűen távolítsa el őket vízben oldott ecettel vagy szódával.

A "Geese" edények áttekintését lásd alább.