Edények

Orosz gyártású öntöttvas edények

Orosz gyártású öntöttvas edények
Tartalom
  1. Sajátosságok
  2. Kiválasztási ajánlások
  3. Konkrét márkák

Az öntöttvas edények mindig keresettek, évszázadok óta nagyon aktívan használják. De sok finomságot és árnyalatot kell tudnia a kiválasztásakor. Hasznos megfontolni, hogy milyen típusú edényeket gyártanak Oroszországban.

Sajátosságok

Az öntöttvas gyakorlatilag immunis a mechanikai igénybevételre. Reped, ez igaz, de nem karcolódik, nem sérül meg. Az anyag környezetvédelmi és egészségügyi szempontból biztonságos, hosszú élettartamú. A lassú melegítés is jó ok az orosz gyártmányú öntöttvas edények használatára. Egyenletes hőátadást biztosít a teljes belső térfogatban: mind alul, mind a falakon.

Ezért az öntöttvas termékeket palacsinták, pörköltek, pilafok és fogyást igénylő ételek készítéséhez használják... A főtt étel finom aromát áraszt. A hosszú távú hőmegtartás segít megtakarítani a gázt, az áramot vagy más tüzelőanyagokat.

Minden kivitel kényelmes fogantyúval van felszerelve. A mérgező anyagok felszabadulása vagy a különböző típusú lemezekkel való összeférhetetlenség kizárt.

Kiválasztási ajánlások

Az orosz gyártású öntöttvas serpenyők különféle formátumokban készülnek. A serpenyő olyan feladatokat tud végrehajtani, amelyeket egy palacsintasütő és egy serpenyő nem tud (az ellenkezője is igaz). Tapasztalat hiányában jobb, ha előnyben részesítjük az univerzális modelleket. Bár egy kicsit rosszabbak, mint a speciálisak, bármilyen feladattal megbirkóznak. Az átmérő is fontos: a 0,5 m keresztmetszetű serpenyőkben az egész család számára készül az étel, személyes használatra kisebb termékekre van szükség.

Az orosz gyártók öntöttvas edényeket gyártanak különféle tapadásmentes bevonatokkal. A legfejlettebb változatokon olaj vagy vaj hozzáadása nélkül is süthet halat vagy csirkét. A falvastagság határozza meg, hogy egy adott edényben milyen ételeket lehet főzni. A vékony termékek szószok készítésére szolgálnak, grillezéshez nagyobbak szükségesek.

A kivehető fogantyúk megléte is fontos szerepet játszik (ha nem távolítják el őket, nehezebb lesz a serpenyőt állandó tárolóhelyre vinni).

Ha lehetséges, még néhány javaslatot kell figyelembe venni:

  • leöntött és zománcozott edényeket csak a használt bevonat összetételének alapos megismerése után vásároljon;

  • a lehető legmélyebben tanulmányozza a gyártóval kapcsolatos információkat;

  • gyűjtsön össze minél több véleményt független webhelyeken.

Konkrét márkák

Az általános paraméterek mellett a legjobb gyártók listájára kell összpontosítania. A felülvizsgálatot célszerű Dobrynyával kezdeni. Eszközei jellemzőikben nem rosszabbak a külföldi cégek termékeinél. Az anyag minősége azonban néha külön kifogásokat vet fel, ezért javasolt bevonatos serpenyők beszerzése. Különleges hiányosságok nem akadályozzák meg, hogy az ilyen márkájú edények nagy keresletet kapjanak.

Jó alternatíva a Kamskaya Posuda üzem termékei. Ez a vállalkozás viszonylag rövid ideig működik, de már sikerült megállapodnia a pozitív oldalon. Az ehhez a márkához tartozó öntöttvas serpenyők bevonat nélkül készülnek. A választék lehetővé teszi az igények teljes kielégítését. Vonzó tulajdonsága az árak megfizethetősége.

A tapadásmentes bevonattal ellátott edények szerelmeseinek figyelniük kell a "Garderika" cég termékei... 0,26 m átmérőjű serpenyőket gyárt, ennek a márkának a termékei elég hosszú ideig szolgálnak, ugyanakkor nagyon nehézek. Szinte minden étel elkészíthető bennük.

A kiváló minőségű modellek minősítése mindig tartalmazza a fejlesztéseket "Katyusha" márkanév alatt... Az alacsony oldalak megkönnyítik a tészta kiöntését és a palacsinták megfordítását. A vastag alsónak köszönhetően a pörkölés egyenletesen megy végbe. De van egy jelentős hátránya is - egy túl rövid fogantyú. De a "Katyusha" hosszú távú működéssel büszkélkedhet.

A Kukmara márka termékei is figyelmet érdemelnek. 1950 óta ismerik a hazai fogyasztók. A gyártási folyamat során teljesen biztonságos, Németországból importált tapadásmentes bevonatot használnak. Az öntöttvas edények orosz modelljeinek áttekintését folytatva érdemes megemlíteni a serpenyőt "Dobrynya DO-3302"... Ez egy sokoldalú termék rendkívül vékony falakkal és 4 mm-nél nem vastagabb aljával.

Az ilyen arányokat nem véletlenül választották - így a gyártó könnyű bemelegítést biztosított. A felhasználók rendelkezésére áll egy pár különböző hosszúságú fogantyú. A ferromágneses tárcsa nagyon értékes az indukciós főzőlapon történő főzéshez. A szállítási terjedelem része az elegáns üvegfedél. Problémákat okozhat a védőbevonat hiánya - emiatt óvatosabban kell vigyáznia az edényre.

A cseljabinszki márkájú öntöttvas edények közül előnyösen kiemelkedik Ashinskiy kohászati ​​növényi termékek... A Balezinsky Öntöde és Mechanikai Üzem termékei komoly versenyt jelentenek érte. Jó példa erre a 25 literes öntöttvas üst, alumínium fedővel. "B-Kazan-25-K" tökéletes pilaf és más hasonló ételek elkészítéséhez. A termék átmérője eléri a 0,53 m-t.

A Balezinsky üzem is a következőket kínálja:

  • fa nyéllel ellátott serpenyők;

  • serpenyők fogantyú nélkül;

  • fogantyús grillserpenyők;

  • öntöttvas üstök 17 literes fogantyúval.

Ezeken a termékeken kívül az öntöttvas gyártását Oroszországban elsajátították:

  • rézműves;

  • edények;

  • öntöttvas;

  • kazánok;

  • kiskacsák.

Az öntöttvas edények áttekintését lásd a következő videóban.

nincs hozzászólás

Divat

a szépség

Ház