Olasz ételek: a gyártók áttekintése, előnyei és hátrányai

A TVS, Risoli, LCS és mások márkák az olasz konyhai eszközöket képviselik, amelyeket sokan nem csak a termékek eredeti dizájnja miatt szeretnek, hanem praktikum és funkcionalitásuk miatt is. Ezen márkák termékei érdekes formájúak és kiváló minőségű anyagokból készülnek, ami kivívta a fogyasztók érdeklődését.

Serpenyők és edények kioldásához TVS cég tiszta alumíniumot használ, ami garantálja a higiénikus biztonságot. Az alumínium tulajdonságai lehetővé teszik a hő gyors eloszlását, mert jó vezető. A költségvetési ár lehetővé teszi, hogy a cég a serpenyők és edények gyártásában a fő helyeket foglalja el.

Tartozékként a védjegy használatos tűzálló és hőszigetelő anyag, Soft Touch bevonat, amely lehetővé teszi a termékek kényelmes használatát. Ezenkívül az ilyen típusú bevonat javítja a termék megjelenését, ami ma fontos. A fogantyúk funkcionalitása elengedhetetlen a biztonságos kezeléshez.

A cég teljesen fém fogantyúval vagy szilikon betéttel ellátott modelleket gyárt.

A Risoli konyhai eszközök széles választékával is rendelkezik.... Más márkákkal ellentétben ez a cég a serpenyők széles választékát gyártja különféle célokra: pároláshoz, sütéshez, pároláshoz. A termékek különböznek az oldalak magasságában, a munkafelület méretében és a felső rétegben.A serpenyő fedéllel vagy anélkül is értékesíthető. Vannak kivehető fogantyús modellek.

LCS márka a két korábbi márkával ellentétben kerámia étkészletet gyárt. A country zene népszerű stílus itt.

A különböző olasz edénymárkák különböző tapadásmentes bevonatokat használnak.

A jól ismert tapadásmentes felület a TVS által, nincs negatív hatással az emberi egészségre. Ez az anyag a következő pozitív tulajdonságokkal rendelkezik:

• nagy kopásállóság, kopás és karcolás;
• sima felület, amelyen az élelmiszer könnyen siklik és nem ég meg;
• a növekvő hőmérsékleti viszonyok elviselése.

A Quarzotek bevonat tartósságáról híres... A gyártás során ásványi részecskéket adnak a politetrafluor-etilén fő anyagához.

A Titan Resistance réteg szerkezetében kis titánzárványok találhatók. Ez a fajta tapadásmentes anyag ellenáll a sérüléseknek. Ez a bevonat erőteljes tapadásmentes hatással rendelkezik. A TVS termékek közötti fő különbség az, hogy nem károsodnak a fémtárgyakkal (spatulával, késsel, lyukas kanállal) való érintkezéskor.

A Vegetek kopásállóságot növelő zárványokat tartalmazó bevonat. Ezenkívül az anyag glicerin alapú.

Speciális anyag 4ever arra tervezték növeli a termékek élettartamát... Ez a bevonat a tapadásmentes felületre rétegzett, védőként működik, és lehetővé teszi a tapadásmentes tulajdonságok, a rozsdásodás és a lebomlás növelését.

Resistek a TVS által kifejlesztett legújabb anyag, amely erőt és megbízhatóságot ad a terméknek. Az így kapott érdes felület nem törik meg fémtárgyakkal való érintkezéskor. Az ilyen típusú termékekre a gyártó állandó garanciát vállal.

Az EXP az e márka által kifejlesztett bevonóanyagot képviseli. Sima és kemény anyag, amely extra szilárdságot ad az edényeknek. Az ilyen bevonattal ellátott edények bármilyen megemelkedett hőmérsékletnek ellenállnak, és nem veszítik el pozitív tulajdonságait.

ECO-OK - kerámia bevonatami garancia egyenletes hőeloszlás és az anyag természetes tisztasága... A többi kerámia bevonathoz hasonlóan a tapadásgátló tulajdonságok alacsonyak.

Ellentétben a TVS márkával A Risoli saját bevonatokat használ az edényekhez, amelyek pozitív tulajdonságokkal rendelkeznek.

• Teflon klasszikus - Ez egy 2 rétegű bevonat, ahol az alapréteg tapadásmentes, a kiegészítő réteg pedig kiváló tapadást biztosít az alumíniumhoz.
• Teflon platina egy 3 rétegű bevonat, amely meghosszabbítja a tapadásmentes serpenyőbevonatok élettartamát.
• Kemény kő egy innovatív bevonat, amely három rétegből áll. Az élettartamot az egyik növeli, amely fluorozott szintetikus gyantát tartalmaz.
• Autogram - olyan anyag, amely jó tapadásmentességet és hosszú élettartamot biztosít az edényeknek.
• Eterna - tartós és praktikus bevonat. Három rétegből áll, és a legújabb innovatív anyagok közé tartozik.
• Zöldkőzet egy vízbázisú bevonat, nagyon strapabíró és jó tapadásgátló tulajdonságokkal rendelkezik.

A TVS edények pozitív tulajdonságai a következők:

• megbízhatóság és tartósság, hosszú élettartam;
• olyan bevonat jelenléte, amely az ütés hatására nem törik meg;
• az edények nem lépnek be az egészségre ártalmas reakciókba.

Annak ellenére, hogy számos előnye van, vannak hátrányai is:

• az edények nem tolerálják a hirtelen hőmérséklet-változásokat;
• túl magas a költség.

A Risoli edények pozitív tulajdonságai a következők:

• olyan bevonattal rendelkezik, amely megakadályozza az élelmiszerek fémmel való érintkezését;
• rozsda elleni védelem van.

Negatív oldalak:

• ha nem irányítja teljesen a főzési folyamatot, akkor az ilyen edényekben lévő étel megég.

Annak érdekében, hogy az olasz ételek hosszú ideig szolgáljanak, be kell tartani a szükséges szabályokat.

• Mosogatás után javasolt a belsejét egy puha ruhával, kevés növényi olajjal bekenni.
• Ne tegye ki az edényeket hirtelen hőmérséklet-változásoknak, vagyis nem kell forró serpenyőt hideg vízbe tenni.
• Közepes lángon készítse el az ételt. Üres serpenyőt vagy serpenyőt ne tegyen tűzre.
• Ne használjon feleslegesen fémtárgyakat élelmiszerek keveréséhez. Jobb fa vagy műanyag termékek használata.
• Mosogatógépben 50 Celsius fokot meg nem haladó hőmérsékleten mossa el. A kézi tisztításhoz nem ajánlott súrolószereket és durva szivacsokat használni. Az edényeket csak a rendeltetésüknek megfelelően használja. Nem kell kidobnia az edényeket, ha foltok jelennek meg a felületen. Ez nem befolyásolja a teljesítményét. Csak arról van szó, hogy bizonyos esetekben tapadásmentes felülettel fordulnak elő ilyen jelenségek.

Az olasz konyhai eszközöket használó fogyasztók többnyire pozitív visszajelzéseket hagynak. Számos árnyalatot figyelnek meg.

• A sötétebb bevonatú edények élettartama hosszabb.
• Vékony aljú serpenyők. Különösen a TVS márkájú alumínium igényel figyelmet, mert itt gyorsan felmelegszik és túlmelegszik.

A TVS Mineralia serpenyő áttekintése, lásd alább.