Edények

Poharak és poharak kávéhoz: választható típusok és árnyalatok

Poharak és poharak kávéhoz: választható típusok és árnyalatok
Tartalom
  1. Trendek
  2. Mibe tálaljuk a tejeskávét?
  3. Dupla fenekű üvegedények
  4. A népszerű modellek áttekintése
  5. Ökoszemüveg

A szép megjelenés korrelál az italok ízérzékelésével. Ezért az emberek gyakran nem csak a megfelelően főzött kávé miatt preferálnak egy adott kávézót, hanem annak esztétikus megjelenése miatt is. Finom kávéscsészék az Ön konyhájában is helyet kaphatnak: divatos, és egy kicsit fényesebbé teszi az életet.

Trendek

Tegnap még nem jelentek meg a kávéscsészék és serlegek, de mostanában kezdték felülmúlni a hagyományos kávéscsészéket. És egyre gyakrabban vásárol a vásárló nem klasszikus fehér kávé szolgáltatást vékony nyelű mini csésze formájában, hanem poharakat és poharakat. A modern kávé etikett lehetővé teszi a következők használatát:

  • csésze 40-600-700 ml;
  • közönséges vagy dupla fenekű poharak;
  • különböző formájú poharak.

Sokan azt mondják, hogy az etikett kevésbé szigorú, de az ivás művészete megváltozott. Korábban kis csészékbe forrt ki, amiből nemcsak eszpresszót ittak. Ma a vásárló kényelmes, nagy poharakban várja a kávékoktélokat. Ezért egy eszpresszóhoz valóban szükség van egy miniatűr eszközre, de egy Americanohoz - egy nagyobb csészére, amely 230 ml italt tartalmaz. A cappuccino űrtartalma valamivel kisebb lesz - 120-220 ml, de a latte-hoz, a diákok és a menedzserek, a kreatív emberek és a szabadúszók kedvenc italához már pohár kell.

Mibe tálaljuk a tejeskávét?

A tejeskávé alacsony erősségű ital, amiért szeretik. Manapság különösen népszerűek a tejszínes ízű és különféle feltétekkel rendelkező tejeskávé opciók. Néha ezt az italt hagyományos csészében, sőt magas poharakban is felszolgálják, de előnyösebb egy pohár. Ha lefordítja a "latte" szót olaszról, akkor ez lesz - egy pohár a tej felszolgálásához. Egyszer magas üvegpoharakba öntötték.Aztán úgy döntöttek, hogy egy kis kávét tesznek a tejtermékhez, ami egyfajta feltétként szolgált. És ez a módszer sikeresnek bizonyult - a kapott keveréket latte macchiato-nak, azaz kávétejnek nevezték.

Egyszer a kávéfőzés mesterei észrevették, hogy ha egy adag kávét vékony sugárban a tejbe öntünk a felverés után, a kávé a hab alá kerül, így sötét réteg keletkezik. Ilyen szépséget nem lehetett elrejteni a csésze falai mögé, üvegedényekre volt szükség.

Manapság a tejeskávét különféle tartályokban szolgálják fel.

  • Hagyományos poharak 150-300 ml űrtartalommal. A tejeskávé csésze fogantyúval rendelkezik. Az üveg lehet rövid száron (üvegszerű) és közönséges. A lábon lévő termék kisebb kapacitású.
  • Szemüveg. Az üvegnek nincs fogantyúja, egy ilyen termék térfogata legfeljebb 300 ml.
  • Különleges pohár. Általában porcelán vagy kerámia magas csészék, amelyek elegáns, lakonikus formájúak, kissé hasonlítanak a fordított trapézhoz. A csésze fogantyúval rendelkezik. A fő színek fehér és krémszínűek, barna csészék gyakorlatilag nem találhatók.

Ön dönti el, hogy mit választ otthon. A professzionális baristáknak vannak követelményei és szabványai, minden termék alkalmas egy ital otthoni élvezetére. Manapság aktívan felvásárolják a tejeskávépoharakat, az ital szerelmeseinek elkezdték gyártani a hasonló kapacitású új változatot, amely 360 ml kávét tud tárolni. Egy műanyag átlátszó üveg (márkás) 300 rubeltől indul, de egy porcelán dán üveg 1500 rubel. A kerámia serleg olcsóbb, de gyakrabban vásárolnak szabványos üveg serleget vagy alacsony szárú poharakat.

Dupla fenekű üvegedények

A dupla üvegből készült termopoharak átlátszó funkcióval rendelkeznek - termoszszerű kialakításúak, hosszú ideig megtartják a hőt. A szerkezet egy külső és egy belső üvegből áll, amelyek a nyak területén tagolódnak. A belső üvegnek saját fala és alja van, a két fal között csak levegő van. A légrés szigeteli el az ilyen termékbe öntött kávét a poharat tartó személy kezével való érintkezéstől.

A dupla üvegüveg alján egy jól látható lyuk található. Ez egy olyan szelep, amely kiegyenlíti a fal és a légköri nyomás közötti különbséget. Ezért ezt a lyukat teljesen lehetetlen lezárni vagy ragasztani.

A kissé szokatlan hőálló üvegek gyártásához speciális boroszilikát üveget használnak. Kémiailag ellenálló anyag, ellenáll a magas hőmérsékletnek, és alacsony a hőtágulási együtthatója. Az ilyen poharakat be lehet tenni a sütőbe, mikrohullámú sütőbe, fagyasztóba, mosogatógépben elmosogatják. De még ezekkel az irigylésre méltó tulajdonságokkal is, a duplafalú üvegüvegek meglehetősen törékenyek.

A sorozat egyik legkeresettebb terméke a Delonghi kávéscsészék. A cég kávéfőzőgépek és a hozzájuk való tartozékok gyártásáról ismert, ezért minőségi és átgondolt tervezésre számíthat.

A népszerű modellek áttekintése

A híres és felismerhető italfelszolgálási lehetőség egy ír pohár (vagy egy pohár ír kávéhoz). Az ilyen edények elegánsnak tűnnek, hőálló üvegből készülnek, fogantyúval és alacsony lábbal. Egy ilyen pohárban gyakran készítenek aromás kávékoktélokat, az üveg űrtartalma 200 ml-en belül van.

Vannak más lehetőségek is.

  • Serleg üveg Egy tartály kevert kávéitalok számára. Formájában a tulipánhoz hasonlít, és ívelt éle lehetővé teszi az üveg különböző módon történő díszítését, különféle apróságokba való ragaszkodást díszítéshez. A serleg térfogata nagy - akár 285 ml-ig.
  • Hurricane üveg. És ez a tartály inkább egy elegáns vázának tűnik, bár valódi célja a meglehetősen nagy térfogatú kávékoktélok. Elérheti a 650 ml-t. A térbeliség követelményei nem szigorúak: minden a fejlesztő ötletétől, a kávékeverék receptjétől, valamint magának a kávékedvelő vágyától függ.
  • Poharak réteges típusú koktélokhoz (vagy gennykávézó) - hosszúkás, kecses likőrpoharak, legfeljebb 100 ml-es űrtartalommal.Már az edény formája is elősegíti a nehéz komponensek leülepedését, így többrétegű italok készíthetők benne.
  • Szemüveg frappékhoz. Gyönyörűek a sűrű kávékoktélok, amelyekben mindig jelen van a jég. Egy ilyen pohár térfogata 250 ml.
  • Régi divat üveg. Ez pedig egy egyszerű, vágatlan üveg, amelyet gyakran egyszerűen csak régimódinak neveznek. Űrtartalma 240 ml-ig terjed.

Szinte az összes bemutatott modell átlátszó, néha vannak fekete szemüveg változatok, de nem annyira népszerűek.

Ökoszemüveg

A környezetbarát újrafelhasználható poharak vagy bambusz hátlapok, vagy újrahasznosított műanyagból készült rizshéjak. Stílusos megjelenésűek, robusztusak és gyakran fedéllel is járnak. Ilyen termék például a biológiailag lebomló Huscup. Ennek költsége körülbelül 1000 rubel. A pohár megfelelő térfogatú - 440 ml, súlya közel 260 g. Rizshéjból készül, ami természetes termék. A tartály levehető szilikon fedéllel és tartóval rendelkezik, amely újrahasznosítható. Az üveg mosogatógépben mosható és mikrohullámú sütőben melegíthető, ami nagyon kényelmes.

Ennek a terméknek a versenyét az Ecoffee kupa biobögre teheti. Kicsit kevesebbe kerül, körülbelül 750 rubel. 400 ml kávé fér el benne, de tömeg szerint elég könnyű - 125 g.. Ez az üveg bambuszszálból készült, ezért biológiailag teljesen lebomlik. Kinézetre a bögre egy közönséges kávéscsészére hasonlít, csak úgy tűnik, hogy a kartonja sűrűbb. A bögrék különböző színekben és különböző nyomatokkal kaphatók. A fedél eltávolítható kupakkal rendelkezik, amely megakadályozza, hogy a csésze tartalma kifröccsenjen.

Figyelem! A csészék pedig összecsukhatók, ami nagyon kényelmes a kuplungok tulajdonosai és a könnyű utazást kedvelők számára.

Ha Ön a kávé igazi ismerője, és szeret kísérletezni az ízekkel és a tálalással, aligha van értelme a különféle kávéspoharak közül választani. Vásároljon 2-3 (vagy több) modellt, amelyek nem korlátozzák a főzés és a tálalás bonyolultságában. A kávé kóstolása gyakran a legjobb módja a nap indításának, így ebben az üzletben nincs semmi apróság.

A következő videóban egy Starbucks kávéspohár áttekintését láthatja.

nincs hozzászólás

Divat

a szépség

Ház