Antik ételek: típusok és választék

Az ókori ételek változatosak, szépek és szokatlanok, mintha a korszellem szárnyalna benne, őseink kultúráját tükrözi. Néhány példa annyira fényűző, hogy valódi műalkotásnak minősül. Az antik edények drágák, és csak a gyűjtőknél vagy a nagy történelmi értékű tárgyakat árusító speciális üzletekben lehet beszerezni.

Az antik ételeket manapság leggyakrabban a gyűjtők és az ókor szerelmesei vásárolják. A félreértések elkerülése végett azonnal határozzuk meg az alapfogalmakat.

Az Orosz Föderáció "A kulturális javak kiviteléről és importjáról" szóló törvényével összhangban az antik tárgyak mindegyike több mint 50 évvel ezelőtt készült... Külön engedély nélkül tilos ilyen termékeket kivinni az országból, még akkor sem, ha azok nem kerülnek sok pénzbe.

Ez inkább egy formális kifejezés, míg a gyűjtők számára egy olyan fogalom, mint pl ritka dolog. Ebbe a kategóriába tartoznak az olyan régiségek, amelyekhez nem a gyártás ideje, hanem a történeti érték a meghatározó - lehet a mester neve, az első tulajdonosok hírneve, egyedi gyártási technológia vagy limitált kiadás.

Régen sokféle anyagból készítettek edényeket. Oroszországban konyhai eszközöket készítettek faiparifestményekkel, faragványokkal és mintákkal díszítve. Leggyakrabban evőeszközök készítésére használják a fenyő-, luc- vagy nyírfából készült, bogányos edényeket tartották a legdrágábbnak.

A 9. század végén, a 10. század elején a fazekas mesterség rohamosan fejlődött, ekkor terjedt el. agyag edények. Fazekaskorongon állították elő henger, kúp vagy ovális formában.

A XII. század óta az orosz és az európai nemesség körében népszerűvé vált ezüst készletek. Nagyra értékelték őket, igazi luxuscikkeknek számítottak, és nemzedékről nemzedékre öröklődött örökségként. Az arisztokraták a kanalakat, csészéket, tányérokat címerükkel és emlékfelirataikkal díszítették.

Az ilyen ételek változatosak voltak, például minden kanálnak megvolt a maga célja. Általában az asztalkészlet minden elemét díszes mintákkal, virágdíszekkel és figurák képeivel díszítették. Az ezüst edényeket mindig is a luxus, a nemesi származás, a gazdagság jeleként tartották számon, és változatlanul a szolgáltatás tulajdonosainak kifogástalan ízléséről tanúskodtak.

A forradalom előtti korszakban fősodorba kerültek réz és bronz készletek, de különösen nagyra értékelt porcelán evőeszközök - Most gyűjtők "vadásznak" rájuk a világ különböző országaiban, és az ilyen készletek ára nagyon magas.

A vintage nagyon drága, néhány gátlástalan eladó kihasználja ezt, hamisítványokat kínálva a tapasztalatlan gyűjtőknek. Hogy ne váljon megtévesztés áldozatává, átfogóan tanulmányoznia kell az Önnek kínált termékkel kapcsolatos információkat és annak a korszaknak a jellemzőit, amelyben azt gyártották.

• Hasonlítsa össze az edények mintáit az interneten található képekkel. Ez különösen igaz azokra a vásárlókra, akik nem ismerik az edénygyártó nevét. Az a tény, hogy sok minta az egyes mesteremberek megkülönböztető jegye, ezért fontos ügyelni arra, hogy az egyedi jellemzők és díszítések azonosak legyenek. Például egy gyárban Haviland a legfinomabb virágdíszítésű ételeket készítettek, és a vállalkozásnál Wedgwood a fő téma mindig is az ókori görög eposz jelenetei vagy portrék voltak.

• Értékelje a készlet általános tulajdonságait. Egy vintage szolgáltatás mindig többe kerül, mint egy darab. Ebben az esetben ezt tudnia kell a hasonló mintájú evőeszközök nem mindig ugyanannak a készletnek a részei. Ezért nagyon fontos, hogy ne csak a formák, minták és szegélyek hasonlóságára figyeljünk, hanem a részletekre is: például az azonos tárgyakat mindig ugyanabban a színsémában kell tartani, az üvegezett bevonat minősége pedig azonos legyen. .

• Keresse meg a márkát. Ez a legjobb módja az antik edények gyártójának azonosításának, de az is előfordul, hogy idővel a márka elhalványul és olvashatatlanná válik. Ennek ellenére meg kell keresni. - általában a jelölést az evőeszköz hátulján helyezik el. Általában ez egy felirat, bélyegző vagy bélyegző. Annak érdekében, hogy megtudja az Önnek kínált készlet hozzávetőleges költségét, információkat kell találnia az online aukciókon található hasonló eszközökről.

• Tanulmányozza a történelmet. A különböző történelmi korszakokban a különböző dísztárgyak voltak népszerűek. Tehát a múlt század elején a lila és pasztell színű virágmintákra volt kereslet. Szinte minden evőeszköznek göndör pereme volt.

A múlt század 20-40-es éveiben az ételek mások voltak a formák és az élénk színek szigorú geometriája... Ebben az időben a világos bézs színű aranyozott vagy ezüstözött eszközök kerültek előtérbe. A 40-50-es években gyakoribbak a kék, piros és zöld telített árnyalatú termékek.

Az 50-es és 70-es években népszerű volt porcelán aranyozott szegéllyel... Ebben az időszakban a pasztell árnyalatok visszatértek a divatba, de már visszafogottabbak voltak, mint a háború előtti időszakban.

Az antik asztalszolgáltatás hozzávetőleges költségéről minden szükséges információ beszerezhető könyvtárakban vagy az internetes információs oldalakon keresztül. De ne vegye igénybe az online értékbecslők szolgáltatásait, bármennyire is vonzónak tűnik szolgáltatásaik ára. Az a tény, hogy az evőeszközök átfogó értékeléséhez nem elegendő egy fényképet látni, hanem a tárgyat a kezébe kell vennie annak állapotának helyes meghatározásához. Az aukciós házakat is érdemes elkerülni: valószínűleg megpróbálják elmondani a megnövekedett költségeket.

Az antik ételek értékelése általában körülbelül egy hónapot vesz igénybe. A szakembernek írásos jelentést kell adnia ügyfelének, amely tartalmazza a termék leírását, áttekintést a költség és a végső ár meghatározásánál alkalmazott módszerekről.

A következő videóból többet megtudhat arról, hogyan lehet megkülönböztetni az igazi görög porcelánt a hamis porcelántól.