Hogyan színezzünk barna tojást húsvétra?
Sok országban szokás húsvétra tojást festeni. Ebből a célból jobb fehér héjú tojást vásárolni. Ha nem találja őket, használhatja a barna példányokat. A kívánt szín elérése ebben az esetben csak bizonyos feltételek mellett lehetséges.
Tudsz világosítani?
A barna tojást kétféleképpen lehet világosítani. Mindegyikben a fő hatóanyag az ecet. Az első módszer a legelterjedtebb az internetezők körében. Több lépésből áll.
- Öntsön 1 csésze vizet és 1 csésze 9%-os ecetet egy serpenyőbe.
- A tojásokat mártsuk a keverékbe, és tegyük tűzre.
- Forraljuk fel, majd főzzük további 10 percig. Amint hab képződik a víz felszínén, ajánlatos kanállal eltávolítani.
- Ezután a tojásokat ki kell venni, kissé le kell hűteni és tiszta mosogatószivaccsal le kell törölni.
Az elvégzett munka után a héj fehér lesz.
Ez messze nem az egyetlen módja a fehérítésnek. A következő módszer megvalósításához szüksége lesz:
- Vegyünk egy fél literes üvegedényt. Körülbelül a felét töltsük meg 9%-os ecettel.
- Ezután egy nagy kanál segítségével óvatosan engedje le a tojást az üveg aljára. Szükséges, hogy az ecet teljesen ellepje.
- Ebben az állapotban 3-5 percig kell hagynia. Ezután vegyük ki és mosogatószivaccsal dörzsöljük át.
- Ezután a tojást ismét ugyanabba az edénybe kell tennie 5-7 percre, majd újra törölnie kell.
A nyomás nem lehet túl intenzív, mert a héj szétreped a túlzott expozíciótól.
Az egyik módszer segítségével néhány perc alatt otthon fehérítheti a tojást.Az eljárás után a húsvéti tojások szinte bármilyen színűre festenek, gond nélkül.
Festés természetes festékekkel
A legismertebb természetes szín a hagymahéj. Erre a célra javasolt a speciálisan kijelölt edények használata, mivel ezek foltosodhatnak a tojással. Ideális egy régi zománcozott edény.
Függetlenül attól, hogy volt-e tisztázási eljárás vagy sem, ajánlott a tojásokat megmosni. Ez azért szükséges, hogy a szín a lehető legegyenletesebben essen a héjra. Ezenkívül a folyamat több szakaszból áll:
- tojást helyezünk a serpenyő aljára egy réteg hagymahéj után;
- felülről szintén le kell fedni a maradék héjjal;
- majd öntsön hideg vizet úgy, hogy teljesen ellepje őket;
- hogy a héj ne repedjen fel, ajánlatos hozzáadni 1 tk. só;
- forralás után 10 percig forraljuk.
Forralás után ajánlatos a tojásokat hideg vízzel tálalni. Annak érdekében, hogy vonzóbbak legyenek, ajánlatos mindegyiket megkenni egy kis mennyiségű napraforgóolajjal.
Figyelemre méltó, hogy a sárga és a lila hagyma héja egyaránt használható színezésre. Ezenkívül az ilyen tojásokat bármilyen dekorációs anyaggal gyönyörűen és eredetileg díszíthetik.
Hogyan kell festeni speciális ételfestékekkel?
A bolti festés különösen népszerűvé vált az elmúlt években. A bolti ételfestékek előnye, hogy a tojás szinte bármilyen színben elkészíthető: kék, piros, rózsaszín, zöld és még sok más színben.
A festési mód a kiválasztott anyagtól függ... A legnépszerűbb lehetőség a színezékek, amelyeket vízben kell hígítani. A vizet több pohárba öntjük, magát a festéket és kis mennyiségű 9% -os ecetet adnak hozzá. A tojásokat az utasításokban jelzett ideig leeresztik a tartályban.
A festés másik lehetősége a festék dörzsölése. Ehhez meg kell vásárolnia egy speciális készletet, amely eldobható műanyag kesztyűt és magukat a festékeket tartalmazza. Kis mennyiségű festéket kell a tenyerére önteni, kesztyűben. Jellegzetes mozgásokkal dörzsölje át a festéket a héj felületén. A szín általában gyöngyházfényű, fényes foltokkal.
Fontos szem előtt tartani, hogy a tojás festhető természetes vagy élelmiszerfestékekkel. A gouache, akvarellek, egyéb, az élelmiszer kategóriába nem tartozó színezékek színező hatásúak az egészségre.
A barna tojás húsvéti festésével kapcsolatos információkért lásd a következő videót.
