Teáskanál: leírás és mennyiség

Egy teáskanál régóta jelen van a mindennapjainkban. Ismerve a térfogatát milliliterben és a tömegét grammban, biztonságosan elkészíthet bármilyen kulináris receptet. Tehát egy bizonyos méretű kanál lesz számunkra a fő mérték a szükséges összetevők mérésére. Mikor érdemes eldobható termékeket használni, mire való a hosszú nyelű kanál? Ezekre és más kérdésekre a válaszok megtalálhatók cikkünkben.

A legelső utalás, ahol egy kanalat említenek, a Krisztus előtti harmadik évezredből származik. Oroszországban a kanalat élelmiszerként Vlagyimir herceg vezette be 998-ban. Oroszország összes lakosának megkeresztelkedési szertartása után a kulturális szint emelése érdekében a herceg megparancsolta, hogy speciális eszközökkel étkezzék.

Azóta a konyhai eszközök témája sokat változott. Sok fajta jelent meg, és néha nehéz kitalálni, hol és hogyan kell az asztalon feküdni.

A kanalak fő típusai az asztali, a desszert és a tea.

• Az ebédlő az első fogás lebonyolítására szolgál.
• Desszert akkor kerül, ha pudingot, tiramisut, halvát, sajttortát, parfét, tejszínes bogyókat és egyéb lágy desszerteket szolgálnak fel. Mérete kisebb, mint az étkező.
• A teáskanál azért nevezik így, mert a teaivás nélkülözhetetlen tulajdonsága volt a cukor- vagy lekvárkeveréshez, egy pár tea mellé tálalják.

A teáskanál első ismert említése a 18. századból származik. A teáskanál egy kis kanál ovális vagy lekerekített tállal és 15 cm hosszú lapos, csiszolt vagy csavart nyéllel. Úgy néz ki, mint egy étkező vagy desszert, de valamivel kisebb. Desszertek és italok fogyasztására használják - tea, kakaó, forró csokoládé.

A kanál univerzális dolog.A templomban használják az úrvacsora idején, a zenészek úgy játszanak rajtuk, mint egy ütős hangszeren. A gyógyszerészek a gyógyszerek adagolását a kanál mérete és térfogata alapján határozták meg. A recept felírásakor a cukrászok feljegyezték, hogy mennyi kell az étel elkészítéséhez szükséges alapanyagokból, a súlyok mértékével együtt.

Szükségessé vált a kanál mértékének egységesítése. Hiszen az edény nem lehet azonos méretű az első fogásnál és a desszertnél.

A teaivás népszerűsége kiváltotta a kanál születését a teához. A kulináris receptekben gyakran feltüntetik az összetevők szükséges összetételét evőkanálban és teáskanálban. Ezért tudnia kell, hogy az összetevőből mennyi fér bele 1 kanál ml-ben és mg-ban.

A többi termék teljesen eltérő térfogatú lesz. Figyelembe kell venni a receptre vonatkozó ajánlásokat is, valahol meg van írva - csúszdával, ezért a térfogat valamivel nagyobb lesz.

Az élelmiszeripari termékekről táblázatot adunk, a mennyiségnek megfelelően.

És most egy gramm gabonafélékhez, teához és egyéb száraz hozzávalókhoz. Egy teáskanál tömege közvetlenül összefügg az anyag sűrűségével, kevesebb, mint 0,5 gramm vagy több.

A 18. században számos kávézó és teaház nyílt, és természetesen megjelentek a teaiváshoz szükséges új ételek, kávé. Új illemszabályok vannak, amelyek a tea- és kávéskanál gyártását sürgetik.

Egy teáskanál különféle célokat szolgálhat. Attól függően, hogy melyik étkezésen vesz részt, a megjelenése megváltozik:

• a hűtött italokhoz való kanál hasonló egy teáskanálhoz, csak a nyele hosszabb;

• a gyümölcskanál éles fogai vannak a kanál csésze szélén;

• a fagylalt kanalak ívelt szélű lapockahoz hasonlítanak;

• a bárkanál különféle eszközöket képvisel koktélok keverésére, abszint készítésére;

• egy kanál olajbogyóhoz hosszúkás nyéllel és egy kis tálka, amelynek közepén lyuk van - a sólé lefolyik, az olajbogyó a kanál marad;

• a kaviáros kanál enyhén téglalap alakú tál alakú és valamivel hosszabb nyél, mint egy teáskanál.

Könnyű megérteni, hogy az összes ilyen típusú kanál nemcsak méretben, hanem térfogatban is különbözik.

A teáskanál gyártásához általában használják rozsdamentes acél, ezüst, arany, színesfém ötvözetek. Fából nagyon ritka a kanalak faragása, ajándékmásolatnak is megfelel.

Lenyűgözőnek és szokatlannak tűnik kerámiai teáskanálnyit. A kerámia készletek gyönyörűen vannak bemutatva, ahol egy teapár és egy kanál úgy néz ki, mint egy egész. Ezüst, arany teáskanál kerámia nyéllel igényesen készült. Kávézóba érdemes kényelmes és szép teás edényeket vásárolni, a látogatók kellemesek és kényelmesek lesznek, mert minden az apróságokon múlik.

Elnyerték népszerűségüket és polisztirolból készült eldobható műanyag teáskanál. Ezeknek a kanalaknak az a szépsége, hogy használat után nem mossák ki és dobják ki őket. Szükségesek a természetbe, kirándulásokhoz, kirándulásokhoz.Ha városon kívülre utazik, gyűjtse a használt műanyag edényeket szemeteszsákokba további megsemmisítés céljából.

Ha úgy dönt, hogy teafőzőt vásárol magának, vagy ajándékot készít, akkor amikor ezeket az elemeket választja, ügyeljen:

• az acél minősége és szennyeződései - rozsdamentes acéltermékekhez;
• stigmával történő tárgyaláshoz - ezüst tárgyakon;
• a készüléknek nem szabad kémia szaga lenni;
• vásároljon kanalakat egy jól ismert gyártótól, aki rendelkezik a minőségüket garantáló kísérő dokumentumokkal;
• a kiváló minőségű tea edények nem lehetnek könnyűek és vékonyak;
• ezüstből készült kanalak kiválasztásakor magas színvonalú ezüstöt vegyünk, magas ezüsttartalommal tisztább az ötvözet, jobb a minőség.

Ezüst eszközöket szokás adni gyermekkeresztségre, az első fog tiszteletére, születésnapon, esküvőn. Különösen körültekintőnek kell lennie, amikor ajándékot választ egy csecsemő számára. A kiváló minőségű asztali ezüst mindig rendelkezik higiéniai tanúsítvánnyal.

Az ezüst teáskanálra manapság nagy a kereslet, a kiskereskedelemben és készletekben vásárolják őket elfogadható áron. Az ezüst teafőző készülékek számos előnyös különbséggel rendelkeznek - kecses formák, további dekorációk, a mester szokatlan munkái.

Mindig kellemes minőségi ajándékokat adni, különösen ezüsttárgyakat... Az ilyen ajándékok sokáig a memóriában maradnak, és háztartási használatra használják. Az ezüstkanalat jellemzően a nyél hátulján található gravírozással adják, ahol fel lehet tüntetni a gyermek születési dátumát, a házassági évforduló dátumát, vagy bármilyen más emlékeztetőt, amelynek tiszteletére az ajándékot készítik. .

Idővel az ezüst elhalványul és kevésbé vonzóvá válik, de hogy ez ne forduljon elő, megfelelően kell tárolni és vigyázni kell.

• Az ezüst tárgyakat a többi edénytől elkülönítve tárolják, lehetőleg bársony tokban.
• Az ezüstöt ajánlott alacsony páratartalmú helyiségben tartani, kerülni kell a gázzal, gumitermékekkel, kénrészecskéket tartalmazó termékekkel való érintkezést, ezek hozzájárulhatnak az ezüst elhomályosulásához.
• Tárolásra a pergamen és a fólia a legalkalmasabb. Megvédik az ezüstöt az oxidációtól.
• Az ezüstkanál gondozásának egyik fő szabálya, hogy puha törülközővel alaposan szárítsa meg, ne hagyja nedvesen. Ne mossa el őket mosogatógépben, foltok és lepedékek jelenhetnek meg, amelyeket ezután nehéz lesz eltávolítani.
• Annak érdekében, hogy az ezüst ragyogjon és gyönyörködjön a megjelenésében, néha meg kell tisztítani ammóniával, citromsavval és ecettel. Minden komponenst vízzel 1:10 arányban hígítani kell, egy órára ezüstöt kell az oldatba tenni, majd puha ruhával alaposan le kell törölni.
• A közönséges szódabikarbóna segít lemosni az ezüst tárgyakat a lepedékről - oldjon fel 30 gramm szódát 100 ml vízben, és tegye ezüstöt a kapott oldatba 2-3 órára. A legnagyobb hatás érdekében felteheti a tűzre, és hagyja egy kicsit forrni.
• A burgonyafőzet segít visszaállítani a fényét. Tedd az ezüst tárgyat a húslevesbe 15 percre, és olyan lesz, mint az új.
• Kiválóan alkalmas ezüstkanál fogkrémes tisztítására. Vigye fel a pasztát egy flanel ruhára, és törölje le a kanalakat.
• Ezüstápoló termékeket vásárolhat a hardverboltokban.

Tekintse meg az alábbi videót a teáskanál gondozásához.