Hogyan tisztítsuk meg a serpenyőt a szénlerakódásoktól otthon?

A serpenyő a mindennapi használat egyik fő tárgya, ezért idővel szénréteg borítja. Ezzel a problémával foglalkozni kell, hiszen a szénréteg nemcsak az edények esztétikai megjelenését rontja, hanem egészségre is veszélyes.

Általában a serpenyőket készételek főzésére vagy melegítésére használják. Minden használat alkalmával zsírt öntünk rá, amely vékony réteggel borítja a terméket. A maradék zsír a belső falakon marad.

A szénlerakódások sötét színű réteg, amely ragadós és morzsalékos. A serpenyő használata közben folyamatosan megjelenik. Lehetőség van a szén felhalmozódására még azokon az ételeken is, amelyek közel vannak a főzési területhez. Alig különbözik a közönséges zsírtól, de nagyon mélyen behatol a felszínbe.

A serpenyő nemcsak belül, hanem kívül is szennyeződik. Korom marad rajta, amikor az égésgázzal érintkezik, és ez pontosan a különféle adalékok hatására történik.

Szabályt kellene alkotnia - legalább havonta egyszer alaposan mossa le a serpenyőt zsírtól és koromtólés mindig tiszta lesz. A különféle szennyeződések kezelése érdekében az edényeket mosogatógépben is elmoshatja, miközben kiválasztja az edények módját. De ez az opció nem alkalmas alumínium serpenyőkhöz.

A serpenyőben lévő szennyeződés negatívan befolyásolja annak tulajdonságait. Tehát a termék alján lévő koromréteg megakadályozza annak gyors felmelegedését. Annak elkerülése érdekében, hogy vékony fekete kéreg képződjön a serpenyő felületén, alaposan mossa ki a terméket kívül-belül különféle tisztítószerekkel.

Az edény szénlerakódásoktól való egyszerű és gyors tisztításához a termék anyagától függően tisztítószereket kell választani. A modern serpenyők különféle anyagokból készülnek. Ugyanaz a szer különböző módon nyilvánulhat meg különböző anyagokkal érintkezve.

Ezt szem előtt kell tartani Az alumínium és öntöttvas serpenyők nagyon erős szerekkel, lúgokkal és savakkal tisztíthatók. A tapadásmentes bevonattal ellátott modellek kényes ápolást igényelnek, mivel a rosszul kiválasztott tisztítószer teljesen tönkreteheti a terméket.

A legtöbb modern serpenyő öntöttvasból, alumíniumból, teflonból és kerámiából készül. A legnépszerűbbek a kerámia modellek, mivel ezeket a legkevésbé benőtt szénlerakódás, és egy ilyen bevonat a zsírt is taszítja. Gyorsan és könnyen tisztíthatók.

Az öntöttvas az erős fémek közé tartozik, amelyek nem félnek a különféle anyagokkal való érintkezéstől többféle módszert használhat a szénlerakódások kezelésére:

• A serpenyő nagyon felforrósodhat a tűz felett, majd óvatosan húzza le a szénréteget, és magától leesik. De ez a módszer megköveteli a biztonsági intézkedések betartását.
• Az edények megfelelő tisztításához használhat tengeri vagy folyami homokot. Öntsön homokot a serpenyőbe, tegye egy kis tűzre, és várjon néhány órát. Az eljárás után meg kell szabadulnia a homoktól, és öblítse le a terméket.
• Az öntöttvas vízkő aktív szénnel eltávolítható. Meg kell nedvesíteni a tartály oldalfalait és alját, és mindent meg kell szórni aktív szénnel, amelyet korábban porrá zúztak. Egy óra elteltével a szenet le lehet mosni.

• Egy nagyszerű módja annak, hogy a serpenyőt speciálisan elkészített oldatba áztassa. 9% ecetre és vízre lesz szükség, miközben be kell tartani az 1:3 arányt. A serpenyőt tartalmazó edényt kis tűzre kell helyezni, felforralni, majd körülbelül két órán át az oldatban hagyni. . Ezt követően elég leöblíteni a serpenyőt a csap alatt.
• Öntöttvas serpenyőt márthat citromsavoldattal ellátott tartályba. Elkészítéséhez liter vízre 1 evőkanál port kell venni. Az eljárást körülbelül 15 percig kell elvégezni.
• Az öntöttvas edények akár mechanikusan is tisztíthatók. Ehhez fémkefét használnak. De ez a módszer csak friss szennyeződések eltávolítására alkalmas.

A rozsdamentes acél serpenyők többféleképpen tisztíthatók:

• Jól meg kell nedvesíteni a termék alját és falait, és meg kell szórni szódabikarbónával, mivel ez lágyítja a szénlerakódásokat. A feldolgozás során nem szükséges erőfeszítést tenni, mivel a szódaszemcsék károsíthatják a termék felületét. Az edényeket 12 órán keresztül kell hagyni, majd csak vízzel öblíteni.
• Kiváló lehetőség az aktív szén használata. A szénlerakódások eltávolításához elegendő pasztát készíteni vízből és zúzott szénből. Fel kell kenni a szennyezett helyekre és 20 percig hagyni. Ezután öblítse le folyó víz alatt.
• Jó tisztítószer a kősó. Tegye a serpenyőt alacsony lángra, öntsön bele 100 g sót és keverje 20 percig, majd kapcsolja le a tüzet és hagyja további három órán át. Felhordása után a szénlerakódások mechanikusan könnyen eltávolíthatók.

A teflon serpenyők tisztításához az alábbi módszerek egyikét használhatja:

• Öntsön forró vizet, adjon hozzá 4 evőkanál szódabikarbónát és néhány csepp mosogatószert a serpenyőbe. Fél órát kell hagyni. Egy ilyen megoldás után a szénlerakódások nagyon könnyen eltávolíthatók.
• A szóda segítségével az edények mindkét oldalán megtisztítható a szénlerakódás. Különleges megoldást kell készíteni. Három liter vízhez 200 ml mosogatószerre és egy negyed pohár szódabikarbónára lesz szükség. A serpenyőt az oldatba kell mártani, és fél órán át alacsony lángon forralni kell.

Az alumínium és kerámia edények gondos kezelést igényelnek. Kerámiához csak a kerámiák tisztítására szánt mosószert használjon, és a kemény szivacsokat is felejtse el és ne használjon hideg vizet.

A kerámiákon lévő apró szennyeződések eltávolításához alkohollal előkezelt rongy segít. Az erős lepedék eltávolítása érdekében a forralás ideális. Öntsön vizet, néhány csepp hagyományos mosogatószert a serpenyőbe, és forralja körülbelül 30 percig.

A következő módszerekkel tisztíthatja meg az alumínium edényeket a szénlerakódásoktól:

• El kell készíteni a szódabikarbóna és a meleg víz pépes keverékét, majd ezzel a szerrel megmunkálni a serpenyő falát és alját, de erőfeszítés nélkül.
• Nem kevésbé hatékony az a lehetőség, hogy egy alumínium serpenyőt egy tálban szóda hozzáadásával felforralunk. Mindössze fél óra elegendő ahhoz, hogy a szénlerakódások könnyen eltávolodjanak a falaktól.
• Az alumínium bevonatról egy régi kefével és fogkrémmel távolíthatja el a szénlerakódásokat. A tisztítási eljárás után csak az edényeket kell öblíteni.

Az otthoni serpenyőből a szénlerakódások eltávolítására szolgáló eszköz kiválasztása az edények anyagától, valamint a szénlerakódások felhalmozódásának helyétől függ. Szennyeződhet a termék külső és belső oldalán is. Az edényeket a házban lévő népi gyógymódokkal tisztíthatja. Dörzsölje át a kemény területeket savval vagy hidrogén-peroxiddal.

A szódabikarbónát használhatja az alumínium vagy öntöttvas serpenyők szennyeződéseinek lemosására.

A leghatékonyabb és legnépszerűbb módszer az, ha egy serpenyőt teljesen bemerítenek egy víz- és szódatartályba. Az oldat elkészítéséhez 1 evőkanál szódára lesz szüksége 1 liter vízhez. A terméket csak 10 percig kell forralni, majd további fél órán át oldatban kell hagyni. Ezt követően a serpenyőt ecsettel vagy szivaccsal le kell törölni a szénlerakódások eltávolítása érdekében.

A zsírlerakódások minőségi eltávolítása érdekében a serpenyő belső felületéről tegye a tűzre, és öntsön 200 ml vizet, 100 ml ecetet és 2 evőkanál szódabikarbónát. Amikor az oldat felforr, csökkenteni kell a hőt, és további 50 g szódát kell hozzáadni. Az edényeket addig kell forralni, amíg a folyadék teljesen el nem párolog. Ezt követően a serpenyőt meleg vízben kell öblíteni. Minden műveletet maszkban kell végrehajtani, mivel súlyos égési sérüléseket kaphat a szódabikarbóna elpárolgásától.

A ragasztó használata serpenyők tisztítására korábban nagyon elterjedt volt, de ma is aktuális.

A tisztítószer elkészítéséhez egy darab mosószappanra, 100 g írószer ragasztóra és 100 g szódabikarbónára lesz szüksége. Az eszközök közül egy tollkést és egy fém "kefét" kell felhalmozni. Ez a lehetőség nagyszerű. öntöttvasból és alumíniumból készült tisztítószerekhez.

A termék tisztítási folyamata több alapvető lépésből áll:

• Vegyünk egy nagy serpenyőt, és töltsük fel vízzel, hogy teljesen ellepje a serpenyőt.
• Forraljuk fel a vizet, csökkentsük a hőt, és adjunk hozzá reszelt mosószappant, ragasztót és szódabikarbónát. Minden műveletet speciális maszkban kell végrehajtani, valamint ki kell nyitni egy ablakot vagy be kell kapcsolni a motorháztetőt.
• Mártson egy serpenyőt az elkészített oldatba, és forralja, amíg a szén meg nem puhul. Adhatunk hozzá vizet, ha a mennyiség csökkenni kezd.
• Amikor a szénlerakódások könnyen lemaradnak az edények falai mögött, az edényt ki lehet venni az oldatból, és "kefével" vagy késsel megtisztítani.
• Ez az eljárás levehető fogantyús serpenyőkhöz alkalmas, ezért feltétlenül el kell távolítani. A fából készült nyél egy kicsit eltartható forrásban lévő vízben, de ez nem alkalmas műanyag nyélre. Ügyelni kell arra, hogy a fogantyú ne merüljön vízbe. De még a forró gőz is negatívan befolyásolhatja a műanyag fogantyú megjelenését.

A serpenyő aktív szénnel történő tisztítása ritkán történik, de a szénlerakódások eltávolítására is hatékony. Az aktív szén ideális zománcozott vagy tapadásmentes bevonatú, alumínium vagy öntöttvas edényekhez.

Be kell venni 10 széntablettát, és porrá kell törni. Kevés vízzel kell összekeverni, hogy habarcsot kapjunk. Fedjük le vele a szennyezett területeket, és hagyjuk állni 20 percig. Ezután vizet kell önteni a serpenyőbe, és forralni kell. Ezután hagyja teljesen kihűlni, és öblítse le víz alatt.

Az ammónia használata ideális alumínium termékek tisztításához. De ez nem mindig segít megbirkózni az erősen szennyezett helyekkel.

Vegyünk 10 g bóraxot, és adjunk hozzá egy csepp ammóniát. A serpenyő tisztításához szivacsra lesz szüksége. Meg kell nedvesíteni az elkészített oldatban, és törölni kell a szénlerakódásokat.

Egy régi serpenyő otthoni tisztításához a fekete széntől, zsírtól vagy égett olajtól a fenti módszerek egyikét használhatja. Elég, ha népi jogorvoslatokat használ, bár vásárolhat speciális tisztítószereket. A serpenyőt teljesen vízbe merítve vagy nyílt tűzön megtisztíthatja. A rendelkezésre álló eszközök segítségével nem csak a serpenyőt, hanem a fedőt is könnyedén megtisztíthatod.

A mechanikus tisztítás segít megszabadulni a régi égő vagy vastag zsírrétegtől. Speciális, drótsörtéjű kefével ellátott fúró segít eltávolítani a zsíros szennyeződéseket. A vibráló csiszoló segít hatékonyan megszabadulni a makacs lerakódásoktól. A mechanikai tisztítás megteszi kizárólag öntöttvas termékekhez. Szigorúan tilos serpenyők tapadásmentes módosítására használni.

A népi jogorvoslatok lehetővé teszik a szennyezett serpenyők külső és belső tisztítását. Ha az ételt megégetik, például rántottát, akkor rögtönzött eszközökkel a termék könnyen újraéleszthető.

Az első asszisztensek azok szóda, ecet, citromsav és víz... A leégett helyet kevés citromsavat szórunk, az alját ecettel meglocsoljuk. Hagyja az edényeket néhány percig, majd öntsön meleg vizet, és tegye egy kis tűzre, nem kell forralni.Hűtsük le a serpenyőt, engedjük le a piszkos vizet, és mossuk le meleg vízben szódabikarbónával.

Hatékonyabb módszer a mosószappan használata, amely nélkülözhetetlen a főzéshez. Három liter vízhez 120 g szóda és egy szappan szükséges, reszelőre reszelve, hogy jobban oldódjon a vízben. Az elkészített oldatot tűzön kell melegíteni. Forrás előtt 5 perccel márthatunk bele egy serpenyőt, és pár percig forraljuk. Ezután a terméket szappanos oldatban kell hagyni két órán át, majd minden szennyeződés könnyen eltávolítható.

Az alapos tisztítás után a serpenyő elveszti a szénréteget, de egyúttal a tapadásmentes réteget is, és az étel elkezd égni rajta. A szakértők azt javasolják, hogy a termékből eltávolítsák a szennyeződést hajtson végre néhány műveletet a réteg visszaállításához:

• Vegyen asztali sót, és öntse a serpenyő aljára.
• Tegye a terméket tűzre. Amikor a só ropogni kezd, el kell távolítani, és a serpenyőt vízzel ki kell öblíteni.
• A terméket kívül és belül alaposan meg kell kenni napraforgóolajjal, majd körülbelül egy órára fűtött sütőbe kell tenni. A sütő hőmérsékletének 100 fok körül kell lennie.
• Ezután vegye ki a serpenyőt a sütőből, és törölje le a felesleges olajat egy papírtörlővel.

Annak érdekében, hogy ne keresse a szénlerakódások serpenyőből való eltávolításának módját, működése során be kell tartania néhány egyszerű szabályt. A termék helyes használata nemcsak vonzó megjelenésének megőrzését segíti elő, hanem a teflon bevonatot is.

Alapvető szabályok:

• Serpenyőben való főzés után alaposan törölje le papírtörlővel, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket, zsírt és ételmaradékot. A régi zsír nagyon könnyen felhalmozódik, és sok időt és erőfeszítést igényel a tisztítása.
• Használat előtt az új terméket csak vízzel és mosogatószerrel szabad lemosni.
• Ne hagyja a serpenyőt hosszú ideig piszkosan, mert ez hozzájárul a szénlerakódások kialakulásához.

• A teflon modelleket szigorúan tilos 250 fok feletti hőmérsékletre melegíteni. Ez a termék deformálódásához és a tapadásmentes tulajdonságainak elvesztéséhez vezethet.
• Teflon serpenyőben történő főzéskor csak fa vagy műanyag spatulát használjon, mivel a fémlapát megkarcolhatja és károsíthatja a tapadásmentes bevonatot.
• A vastag szénlerakódások kialakulásának megelőzése érdekében a tisztítási módszerek egyikét hetente egyszer kell alkalmazni annak eltávolítására. Ezzel elkerülhető a zsír felhalmozódása a nehezen elérhető helyeken.
• Ha a serpenyő rendszeres tisztítása során szénlerakódások jelennek meg, akkor a teflonréteg már sérült. Ezért szigorúan tilos ilyen terméket főzéshez használni, mivel az edények aljából káros anyagok kerülnek az ételbe. Új serpenyőt kell vásárolnia.

A következő videóban megtudhatja, hogyan kell mosni a serpenyőt a szénlerakódásoktól.