Vitesse serpenyők: jellemzők és tippek a választáshoz

Az ízletes ételek a jó háziasszony szerves részét képezik, ezek elkészítéséhez jó minőségű edényekre van szükség. A népszerű márkák közül a Vitesse cég az egyik vezető pozíciót foglalja el, mivel híres felülmúlhatatlan minőségéről és megfizethető költségeiről.

A Vitesse rozsdamentes acél megállja a helyét a professzionális szakácsok között. A cég minden terméke a legjobb minőségű. Magasan képzett szakemberek vesznek részt új termékek fejlesztésében, modern technológiákat alkalmazva. Az anyagok megfelelnek a nemzetközi biztonsági szabványoknak.

Persze a nagy plusz az a cég termékei a legtöbb számára elérhetőek... Az edények tartóssága és minősége már régóta jó hírnevet és rengeteg pozitív véleményt szerzett. Az ilyen edények hőakkumuláló aljú alumíniumréteggel rendelkeznek, amely lehetővé teszi az edények gyors felmelegedését és a hőmérséklet hosszú távú fenntartását.

A készlet fedelei jól illeszkednek és hőálló üvegből készültek. Van gőzkivezetés, a fogantyúkon lévő szilikon bevonat biztosítja a kívánt kényelmet a használat során.

A Rospotrebnadzor nyilvántartásában a leírt márka francia márka, de az ételeket Kínában gyártják. Minden termék teljes mértékben megfelel hazánk egészségügyi és járványügyi követelményeinek.

A Vitesse edények egyik fő tervezési jellemzője a többrétegű, hőgyűjtő fenék. Ez felhalmozza a hőmérsékletet, majd egyenletesen elosztja a teljes felületen, így az edények nem égnek meg. Ezen túlmenően egy ilyen továbbfejlesztett aljzattal akár a felhasznált energia 70%-a is megtakarítható.Ha korábban lekapcsolja a tűzhelyet, akkor az edény belseje továbbra is megsül.

Mint minden edénynek, ezeknek a serpenyőknek is megvannak az előnyei és hátrányai. Az előnyök közül érdemes kiemelni a következő előnyöket.

• Megfizethető áron. A megfelelő minőség teljes mértékben igazolja a termék költségét. Egy átlagos jövedelmű ember megengedheti magának a Vitesse serpenyőt.
• Speciális kialakítású fedők. A fedő állványként is használható, így néhány háziasszonynak sikerül egyszerre több ételt is elkészítenie, különböző szinteken. A fedelek úgy vannak méretezve, hogy tökéletesen illeszkedjenek a tartályhoz, ezért a párolgási sebesség nullára csökken, feltéve, hogy a gőzkivezető nyílás zárva van.
• Abroncs. A gyártó megerősített peremről gondoskodott, neki köszönhető, hogy a külső falak jól védettek a forrásban lévő folyadéktól, így tovább maradnak tiszták.
• Tollak. Az edények nyelén bakelit betétek találhatók, sajátosságuk, hogy nem melegszenek fel, így az edény sütőkesztyű nélkül is biztonságosan levehető a tűzről.
• Sokoldalúság. A Vitesse edényeket bármilyen típusú tűzhelyen használhatja, beleértve a gáz-, elektromos- és indukciós tűzhelyet is.
• Könnyen tisztítható. A speciális portörlés lehetővé teszi a szennyeződések és zsírok gyors eltávolítását a tartály felületéről.

Hátrányok:

• A hőmérséklet-érzékelő néha pontatlan információkat mutat.
• Nem mindig kiváló minőségű acélból készült.

Mielőtt bármilyen új edényt használna, beleértve az edényeket is, azokat ki kell mosni. Ami a Vitesse céget illeti, ezek a tartályok félelem nélkül elhelyezhetők a mosogatógépben. Az eredmény egy meglepően fényes serpenyő, amely ráadásul sterilen tiszta.

Ha azonban a tartály nem új, hanem már több éve üzemel, és a felületén alumíniummal nem borított területek jelentek meg, akkor ne használjon mosogatógépet.

A hőérzékelővel ellátott fedőket csak kézzel lehet mosni szivaccsal. Fedős edényeket a sütőbe tenni, amelyekben a bakelit fogantyúk is tilosak, mert egyszerűen megolvadnak, és az edények elvesztik vonzerejüket.

Ezenkívül a szakértők nem javasolják, hogy a tartályt hosszú ideig maximális hőn tartsák, mivel a kívülről származó vonzó fény és tükörfelület elveszik. Ha a serpenyőt túlexponáltuk, akkor érdemes levenni a tűzről és hagyni természetes módon kihűlni, anélkül, hogy hideg vízbe merítené.

Vitesse edények használatakor csak a forró vízhez adjunk sót., ami felforr, mert a sóoldat felmelegítésekor kémiai reakció lép fel, ennek következtében pedig sötét karikák, amiről a háziasszonyok gyakran kérdeznek. Később rendkívül nehéz kitisztítani őket.

Ha nem veszed figyelembe a cég egyéb ételeit, csak edényeket, akkor itt van mit nézni. A modellek széles skálájában érdemes megjegyezni a következő lehetőségeket.

• Prima. A tartály átmérője 20 centiméter, térfogata 2,7 liter. Belül érettségi van. A hőálló fedél kis gőzkivezetéssel van kialakítva. A fogantyúk acélból készültek.

• VS-2299. Többfunkciós termék 4,5 literes térfogattal és 24 centiméter átmérővel. A serpenyő 3 mm vastag, belsejében kerámia bevonat található. Ez egy többszintű kialakítás több étel egyidejű elkészítéséhez. 4 rozsdamentes fogantyú van, a fedél szintén fémből készült, de középen hőálló üvegből készült betét található.

• Le Silique. Egy kis serpenyő, mindössze 1,5 liter, falvastagsága 2,5 mm.A test fröccsöntött alumíniumból készült, mivel a fogantyúk fém "fülek", szilikon bevonattal. A fedél teljesen üvegből készült, van egy lyuk a gőz távozásához.

• Blue Arch. A 3 literes tartály átmérője 200 mm. Alja többrétegű, az egész szerkezet felfelé kissé megnyúlt. A fogantyúk szegecsekkel vannak rögzítve a falakhoz, felületén szilikon betétek találhatók. Az edényeket mosogatógépben szabad elmosogatni.

• A háziasszonyok megjegyzik, hogy gondos gondozás hiányában az edények felületén hamar megjelennek a hibák.
• A sok modell fedelén található hőérzékelő nem jelzi pontosan a hőmérsékletet. De a legtöbb esetben ennek köszönhetően beállíthatja a fűtési szintet főzés közben.
• Az ilyen edényekben a zöldségek és más élelmiszerek megtartják vitaminjaikat, mivel nem fordul elő nemkívánatos túlmelegedés.
• A legtöbb háziasszony elégedett az edények megjelenésével és a könnyű használattal.

A VITESSE Laurette VS-1014 edénykészlet áttekintését lásd a következő videóban.