Konyhai kiegészítők

Hogyan válasszunk salátát?

Hogyan válasszunk salátát?
Tartalom
  1. Tervezés
  2. Anyagok (szerkesztés)
  3. Gyönyörű tálalási példák

Minden lány gondolt már arra, hogy az éttermekben a szakácsok hogyan tudnak ilyen szépen elrendezni az ételeket. A saláták készítése otthon nehéznek és elérhetetlennek tűnik, a gyakorlatban azonban sokkal egyszerűbb. A tálaláshoz speciális salátaformákat használnak. Ebből a cikkből megtudhatja őket.

Tervezés

A tálalóeszközök széles választéka létezik, minden az Ön ízlésétől és preferenciáitól függ. Alapvetően minden forma alja nélkül, vagy kivehető fenékkel készül, amivel a saláta tetejét elsimíthatjuk. A saláták elrendezésének legnépszerűbb és legelterjedtebb módja hagyományosan a különböző méretű gyűrűk. A kerek formák minden asztalon jól mutatnak, és jól illeszkednek minden dizájnhoz.

A hosszúkás opciók nem kevésbé keresettek. Nagy lakomákra jó megoldás lehet egy hosszúkás formájú saláta, így a lakoma minden résztvevője könnyebben jut ételhez. A köbös saláták vonzónak tűnnek.

Különösen kényelmesek nagy asztalok díszítésére, ahol több adagra van szükség.

A göndör prések folyamatosan egyre népszerűbbek és egyre szokatlanabbak. Az újévi saláta elkészítéséhez csillag vagy karácsonyfa formát vásárolhat. Valentin-napon egy szív alakú adag, március 8-án pedig nyolc alakú lesz. A halpenészek is nagyon eredetinek tűnnek.

Különösen érdekesen néznek ki halételekkel együtt. A hal szemeit formázhatod, zölddel díszítheted.

A választásnál nem csak a dizájnra, hanem a salátatál méretére is figyelni kell. Ennek meghatározásához érdemes figyelembe venni az asztal méreteit és azt, hogy hány embert tervez kiszolgálni. Kis lakomákhoz ideális a kis méret, de egy nagy társaságnak érdemes átfogóbb formát választani, vagy több kis salátát készíteni. A prések más ételek díszítésére is használhatók: köretek, húsok vagy rágcsálnivalók.

A prések lehetnek szilárdak, vagy oszthatók. A második típus könnyebben használható, egy tolózár megkönnyíti a forma eltávolítását, és nem károsítja a salátát. Vannak olyan opciók, amelyek mérete speciális zárakkal állítható, és nem kell több szerelvényt vásárolnia - elég egy.

Anyagok (szerkesztés)

A salátaprések különféle fémekből készülnek, a legkeresettebbek a rozsdamentes acél termékek. A vasaló opciók könnyen használhatók, nem igényelnek különösebb karbantartást, és könnyen megtalálhatók a boltok polcain. Ön is elkészítheti saját űrlapját.

  • Fólia... Jobb vastag fóliát választani. Elég több rétegben feltekerni. Ha a fólia vékony és könnyen ráncosodik, akkor a legjobb, ha 5 vagy több rétegre tekerjük. Ezután a formát egy tányérra kell helyezni, és bele kell önteni a salátát.
  • Műanyag palack. A saláta mérete az üveg átmérőjétől függ. Vegyen egy üres üveget, és pontosan vágja mindkét oldalát. Az űrlap használatra kész.

Gyönyörű tálalási példák

Kis pelyhes salátákhoz gyakran használnak kerek vagy kocka alakú formát. Eredetinek tűnik, minden vendég számára külön készíthet egy kis adagot. A nyolc alakú saláta ideális a női világnap megünneplésére, és minden hölgyet felvidít. A zöld és a sárgája kombinációja a tavaszi virágokat imitálja, tulipán pedig egész főtt tojásból készíthető.

A gyűrű segítségével görögdinnye formájú, nyárra ideális, vagy hold alakú ételeket készíthet. De egy kockaforma segítségével salátát készíthet díszdoboz formájában. A játékok és az eső által nagylelkűen ellopott karácsonyfa tökéletesen kiegészíti az újévi vagy karácsonyi asztalt.

Az ilyen szokatlan saláták kellemesen meglepik a vendégeket, és még jobban meg akarják kóstolni az ételt.

A következő videóban megtudhatja, hogyan készítsen saját kezűleg salátaformát.

nincs hozzászólás

Divat

a szépség

Ház